Millesime : je vous donne une définition dans cet article

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Hey, me revoilà pour un nouvel article sur la gastronomie, et plus particulièrement la boisson phare de la France : le vin !

Millesime : je vous donne une définition dans cet article

Comme beaucoup d’entre vous ici, je suis un amateur de bonnes bouteilles, et surtout de Bourgogne. J’écris cet article aujourd’hui, pour vous donner une définition d’un terme que vous ignorez peut-être : le millesime.

Vous savez ce que c’est ? Non ? Ça tombe bien, je vais vous l’expliquer.

C’est quoi exactement, un millesime ?

Un millésime désigne une année : 2008, 1997 ou encore 1860. Cela ne vous parle pas beaucoup, mais pourtant c’est un indicateur très important pour les œnologues !

En effet, lorsque l’on s’y connaît un peu, le millésime nous indique les conditions climatiques des récoltes.

Ainsi, nous sommes en mesure de savoir si la qualité du vin sera au rendez-vous ou non !